400 gr de bife de chorizo brangus, camote, papas fritas, mézclum de hierbas, mantequilla de chimichurri.
Lomo a la parrilla, ensalada orgánica, papa al horno de leña, ají de queso.
1/2 pollo al horno, papas salteadas, ensalada orgánica, salsa cilantro-lime.
Risotto pulpo, calamar, camarón, mejillones, reducción de bisque, cilantro y parmesano.
Salmón, salsa miso, puré de papa y wasabi, espárragos, mézclum de hierbas.